Грудка в сливочно-грибном соусе

Грудка в сливочно-грибном соусе


КБЖУ 115/15.4/4.5/3

Ингредиенты:
Куриная грудка 400г
Шампиньоны 150 г
Луковица 1шт.
Сливки 200 мл
Мука ц/з или любая 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Зубчик чеснока

Готовим соус:
Лук потушить с шампиньонами в течение 5 минут под крышкой.
После добавить натертый чеснок, со сливками, мукой, солью, перцем
Томить 10 минут под крышкой на медленном огне.

Готовим мясо:
Грудку солим, перчим, жарим на антипригарной сковороде до золотистой корочки.
Выкладываем на тарелку филе, поливаем соусом.
Гарнир выбираем по вкусу.