Глазурь

Глазурь

9589016b


Шоколадная глазурь, приготовленная по этому рецепту, получается вкусной, блестящей, она прекрасно держится на выпечке. Готовится очень просто. Такая глазурь станет отличным украшением пирогов, тортов, кексов.

Ингредиенты:
Какао - 2 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Молоко - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 30 г

Какао перемешать с сахаром.

Согреть молоко. Влить, помешивая, горячее молоко в смесь какао и сахара.

Варить примерно 5 минут на очень малом огне, непрерывно помешивая.

Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать и покрывать выпечку, пока шоколадная глазурь горячая.

Приятного аппетита!